オリジナルブレンド&ドリップセミナー 改訂

オリジナルブレンド&ドリップコーヒーセミナー 同時開催

オリジナルブレンドセミナー
どこにもない自分のオリジナル ブレンドをつくりませんか?
酸味が効いたコーヒーが好き 深いコクのあるものが好き 独特な個性的なものに 挑戦してみたい等
自分好みの味を作ってみましょう

ドリップコーヒーセミナー
お家でも美味しくコーヒーを淹れるには、コーヒーの豆知識…など、
初心者はもちろん いつも家でコーヒーを淹れてるが喫茶店で飲む味を出したいなど,
ワンランク上のペーパードリップで淹れるコツをお教えします
粉屋でいつも提供に使うサイフォンも体験して頂けます
お家ではなかなかないサイフォンを触れる機会ですので、是非この機会に挑戦してみてください

日時:9月30日(土) 16時より
ブレンドコーヒーセミナー60分
費用:1500円
合わせてドリップコーヒーセミナーを受講される方は90分
費用:2000円
定員:6名
ご持参いただく物:エプロン、筆記具
手作りデザートとお土産にコーヒー豆付きです
お問合せTEL:075-204-1396
*定員になり次第締め切らせて頂きます

Yadoru KYOTOさんより投稿いただきました

Relaxing time with a cup of coffee in Machiya. Home-roasted special coffee — Konaya Coffee
This Machiya which has cool looking white and green curtains is a Homemade coffee shop.
Getting into the shop, relaxing music welcomes you.
This cafe is perfect for a break time and breakfast on the weekend.

Yadoru KYOTOさんより投稿いただきました

The packages of their goods is warmth — Konaya Coffee
These packages and a shop curtain are hand made by the owner.
You can see a coffee roaster and a siphon coffee maker up close and the owner gives some explanation.
If you are interested in coffee making, this is where exaclty you should come to once!

【おしゃれであたたかみのある手作りパッケージ】
パッケージやのれんはすべてオーナーさんが手作りされているそう。
店内でサイフォンや焙煎機を間近で見ることができて、オーナーさんが仕組みを丁寧に説明してくれるので、コーヒー初心者さんにもおすすめです

Freshly brewed iced coffee made by using coffee shaker — Konaya Coffee
Once you order a glass of iced coffee, they use a coffee shaker to make iced coffee.
The taste is quite refreshing which definetly will make you want another glass!

【淹れたてをシェイクしてつくるアイスコーヒー】
アイスコーヒーをオーダーすると、サイフォンで淹れたてのコーヒーをシェーカーで冷やして出してくださいました!
すっきりとした味わいで、もう一杯飲みたくなるコーヒーです

9月のスポットコーヒー

9月に入って新しくスポットコーヒーを増やしました
#トラジャカロシ 程よい苦味、柔らかで濃厚なコクが個性的なコーヒー豆です
#ペルークナミア有機栽培 日本有機JAS認定を受けた豆です 適度な酸味があります
#沖縄コーヒー ヤンバル地区ヒロコーヒーさんからの超希少な国内産コーヒー豆です 売り切れました